Packaging en alimentación

Los envases interactivos dispondrán de un código QR que permitirá a las familias acceder a información divertida y de utilidad sobre los beneficios de los lácteos para la salud.

Aimplas realiza estos avances a través del proyecto BIOTOOLS, medinate el cual está desarrollando nuevas metodologías para producir envases más seguros a través del control de las NIAS (Non-Intentionally Added Substances).

El branding para marcas de alimentación gourmet tiene unas características exquisitas que han evolucionado para adaptarse a los consumidores actuales. 

Nestlé ha organizado una sesión de su Academia de Sostenibilidad, en la que Pedro Ruiz, especialista en sostenibilidad ambiental de la compañía, ha analizado qué tipo de envases existen, cómo la sostenibilidad ha llegado al packaging de los productos y la importancia del reciclaje y la economía circular, entre otros temas.

La multinacional española especializada en la pesca, cultivo, elaboración y comercialización de productos del mar, Nueva Pescanova, ha trasladado sus retos a la industria del packaging en una nueva edición de los Desayunos del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, que en esta ocasión se ha celebrado en Feria Valencia en el marco de la Asamblea General de la asociación.

Una nueva investigación internacional publicada recientemente por la revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition pone de manifiesto que el vidrio y la cerámica son, “con una gran diferencia, la opción más segura y saludable” en el contexto de la industria alimentaria.

La cooperativa San Vicente de Mogón (Jaén) sustituye las tradicionales garrafas de aceite de oliva por el Bag in Box, una caja de cartón con una bolsa hermética en su interior, que además tiene un grifo dispensador.

La investigación del Instituto Tecnológico del Plástico (AIMPLAS) ofrece una innovadora metodología de control de las sustancias no añadidas intencionadamente al envase alimentario.

El Instituto Tecnológico del Plástico, AIMPLAS, crea su propio certificado para garantizar la seguridad de los envases alimentarios reutilizables y que estos mantienen sus propiedades tras repetidos lavados.

Tetra Pak se ha marcado como objetivo lanzar al mercado el envase de alimentos y bebidas más sostenible del mundo. Su campaña Elige naturaleza, elige cartón  refleja el objetivo de alcanzar un envase de cartón fabricado completamente con materiales renovables o reciclados, obtenidos de forma responsable, que sea totalmente reciclable y neutro en emisiones de carbono.

En el marco de una nueva edición de la Feria Alimentaria, se ha celebrado Circular Food & Pack Industrial Forum, unas jornadas organizadas por el Packaging Cluster, el Clúster Foodservice y el Clúster Food+I, con el objetivo de  poner en valor el carácter estratégico del packaging dentro de un sector dinámico y en constante transformación como es el alimentario.

Anecoop ha trasladado sus retos y estrategias de packaging para alcanzar los objetivos de la agenda 2030 en una nueva edición de los Desayunos del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje, que ha tenido lugar en la sede del ESIC Business & Marketing School en Valencia.

Primaflor ha presentado su Memoria de Sostenibilidad en base a criterios ESG, un documento estratégico  en el que incluye todas las actuaciones realizadas en relación con los objetivos de desarrollo sostenible  reunidos bajo los epígrafes de cuidado por el planeta, las personas y el entorno.

El sector CLÚSTER FOOD+I junto con el PACKAGING CLUSTER y el CLUSTER FOOD SERVICE, organizan la jornada Circular FOOD&PACK Industrial Forum el 5 de abril, un encuentro empresarial para debatir estrategias de sostenibilidad y envasado en la industria alimentaria.