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El proyecto europeo Safe Smart Food lanza su e- book de referencia sobre las principales tendencias y retos internacionales de los sectores Foodservice y Packaging.

El  nuevo libro incluye las principales ideas y conceptos extraídos de los 6 webinars llevados a cabo por expertos durante el proyecto, y su creación ha sido uno de los principales outputs de este proyecto europeo, que ha reunido conocimiento y buenas prácticas de 4 países europeos: España, Austria, Lituania y Letonia.

Los temas tratados en las jornadas on line fueron: 

  • Introducción a la excelencia del clúster y al sistema de etiquetado ESCA
  • Fomento del emprendimiento en el ecosistema de clústeres
  • Cómo hacer que tu empresa sea más rentable
  • con la digitalización a través de clústeres
  • Las principales tendencias y retos del sector alimentario
  • Valor compartido a través de clústeres
  • La salud y la nutrición como piedra angular del sector alimentario

Los objetivos del proyecto formativo son fortalecer la colaboración entre clústers y mejorar sus capacidades de gestión para crear el ecosistema favorable para llevar a cabo proyectos de innovación, competitividad y internacionalización de las PYMEs y ofrecerles un servicio completo e integrado basado en la excelencia.

Acceso a los webinars.

Para solicicitar el e-book, clic aquí.

 

 

 

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